2023年、KitchenAidはProfessionalおよびProLineのボウルリフトスタンドミキサーモデルの製造を終了し（米国外ではモデル名が異なる場合があります）、後継として新しい5.5/6.0/7.0クォートモデル（それぞれKSM55/KSM60/KSM70）が導入されました。最初に発売されたモデルは、2022年11月に登場した「7クォート ボウルリフトスタンドミキサー（再設計されたプレミアムタッチポイント搭載）」（KSM70SNDX）で、ステンレススチール製のアタッチメントと新しいダブルフレックスエッジビーターが特徴です。その他のモデル（KSM55、KSM60、および標準のKSM70）は2023年前半に発売されました。
従来のACモーター搭載ボウルリフトモデル（製造終了となったProfessional 600など）と比較して、5.5/6.0/7.0クォートモデル（KSM55/KSM60/KSM70）には以下のような改善点があります。
- 全く新しい500WのACモーターは、従来のACモーターモデルのものよりも大幅に静かで効率的です。
- 泡立て器やビーターなどのアクセサリーを取り付けるメインプラネタリーは、新型モデルでは位置合わせ用の穴とピンを介してメインドライブシャフトに機械的に固定されています。これにより、時間の経過とともに故障しやすかった摩擦嵌合方式を採用していた旧型ACモーターモデル（Professional 600など）の主要な故障箇所が解消されました。
- DCモーター搭載モデルのギアボックス設計に基づいた、より静かで効率的、かつ信頼性の高いオールメタル製ギアボックスを採用しています。この新しいギアボックスは、旧来の騒音の多いウォームフォロワー型ギアボックスに代わり、電動工具に使用されるような二重遊星減速設計を採用しています。また、旧型ギアボックス設計で使用されていた犠牲部品であるブロンズ製ベベルギアも廃止されました。
- 材料を混ぜ合わせるための新しい1/2速度設定が追加されました。
- 7クォートのACモーター搭載モデルが新たに提供されました。
これらのモデルは、DCモーター搭載のボウルリフトモデルで導入された、モーターとギアボックスを一体化するという慣行を拡大したものです。これにより、KitchenAidの組み立てコストは削減されますが、部品の交換が必要となった場合の修理費用は高くなります。
現在まで、KitchenAidはこれらの新型モデルにおいて、可能な限りすべてのミキサーサイズ間で部品を標準化する取り組みを行っており、交換用部品の調達が容易になっています。
