スピード / モーターコントロールアセンブリ
ドキュメント
モデル
KSM450, KSM5, KSM50, KSM500PS, KSM55, KSM60, KSM70
概要:
2023年、KitchenAidはProfessionalおよびProLineのボウルリフトスタンドミキサーモデル(モデル名は国によって異なる場合があります)の製造を終了し、それぞれ新しい5.5/6.0/7.0クォートモデルであるKSM55/KSM60/KSM70に置き換えました。最初にリリースされたモデルは、2022年11月に発売された「7クォート ボウルリフトスタンドミキサー(デザインを一新したプレミアムタッチポイント付き)」(KSM70SNDX)で、ステンレス製アタッチメントと新しいダブルフレックスエッジビーターが特徴です。その他のモデル(KSM55、KS60、標準KSM70)は2023年前半にリリースされました。
それまでのACモーター搭載ボウルリフトモデル(例:製造終了したProfessional 600)と比較して、5.5/6.0/7.0クォートモデル(KSM55/KSM60/KSM70)にはいくつかの改善点があります:
- 全く新しい500W ACモーター。これまでのACモーターモデルのモーターよりも大幅に静かで効率的です。
- メインプラネタリー(泡立て器やビーターなどのアクセサリーが取り付けられる部品)は、新しいモデルでは合わせ穴とピンを使用してメインドライブシャフトに機械的に固定されています。これにより、摩擦フィット方式を採用しており経年劣化による故障が非常に多かった旧ACモーターモデル(例:Professional 600)の大きな弱点が解消されました。
- DCモーターギアボックス設計に基づいた、より静かで効率的、かつ信頼性の高いオールメタルギアボックス設計。この新しいギアボックスは、うるさい従来のウォームフォロワーギアボックスに代わり、電動工具に使用されるものと同様のデュアルプラネタリー減速設計を採用しています。また、旧ギアボックス設計で使用されていた青銅製の犠牲ベベルギアも廃止されました。ACモーターモデル用の新しいギアボックスは、これらの新しいボウルリフトミキサーの既知の故障箇所となっています。観察されたギア故障の数を考慮すると、ギアボックスのサイズと強度は、混合中に日常的にかかる力に耐えるには明らかに不十分です。残念ながら、KitchenAidはギアボックスまたはギア単体をパーツとして販売していません。そのため、ギアボックス内のギアが損傷した場合、モーターアセンブリ全体を交換する必要があります。
- 材料を混ぜ合わせる(フォールディング)ための新しい1/2スピード設定の追加。
- 新しい7クォートACモーターのラインナップ。
DCモーター搭載のボウルリフトモデル(例:製造終了したProLine 7クォート)と比較すると、唯一の改善点は1/2スピード設定であり、ACモーター自体は以前採用されていたDCモーターからダウングレードしています。
さらに、このモデルはDCモーター搭載ボウルリフトモデルで導入された、モーターとギアボックスを一体化する方式を踏襲しています。これにより、KitchenAidの組み立てコストは削減されますが、いずれかの部品が故障した場合の修理費用は高額になります。
KitchenAidのモデル番号の読み方:
5KSM70SHXEER0のようなKitchenAidのモデル番号は非常に複雑ですが、ある程度の規則性があります。モデル番号は実際には以下の7つのパートに分解できます:
A B CCCC DD EEEE FF G
これらのパーツの値から、リファービッシュ状況、電圧、周波数、ボウルサイズ、色など、ミキサーに関する多くの情報が得られます。すべてのモデル番号がこれらのパーツをすべて使用するわけではなく、特定のパーツのすべての桁が使用されるわけでもないことに注意してください(例:CCCCは1文字から4文字の有効な値をとります)。
- A: この部分には2つの値のみが存在します:
- 空欄(例:5KSM70SHXEER0) - 新品、またはKitchenAidによって販売された時点で新品であったミキサーです。標準保証が適用されます。
- R(例:R5KSM70SHXEER0) - KitchenAidによってリファービッシュ(整備済み)されたミキサーで、標準の新品モデル保証ではなくリファービッシュ保証が適用されます。
- B: この部分は主に異なる電圧/周波数の組み合わせを指定するために使用されますが、歴史的に国や地域固有のモデルを示すためにも使用されてきました:
- 空欄(例:KSM70SNDX) - 120V/60Hzモデル
- 3(例:3KSM95TWH) - 台湾専用の110V/60Hzモデル
- 4(例:4KSM55) - カナダ専用モデル。このコードは古いミキサーのみに適用されます。最新のモデルラインでは、KitchenAidは米国とカナダのモデルラインを統合しました。
- 5(例:5KSM60) - 220-240V/50Hzモデル。このコードは多くの国をカバーしています。
- 7(例:7KSM70SKXZ) - ブラジル用127Vモデル。注:ブラジル用220V/60Hzモデルは他国とは全く異なる命名スキームを使用しています。
- 8 - 旧台湾専用コード。いつ、なぜ使用されなくなったのかは不明です。
- 9(例:9KSM55) - 日本専用の100V/50-60Hzモデル。
- CCCC: この部分は、WhirlPool/KitchenAidファミリーの膨大なモデル番号の中で、製品がKitchenAidミキサーであることを示します。一般的な値は以下の通りです:
- K(例:K45SS) - KitchenAidモデルKミキサー。1937年に発売された初代Hobart/KitchenAidモデルKにまで遡ります。
- KG(例:KG25H0) - 意味は不明ですが、Professional HDボウルリフトモデルで一般的に使用されています。
- KP(例:KP26M1) - KitchenAid Professionalミキサー。主に6クォートのProfessionalボウルリフトモデルに使用されます。
- KSM(例:KSM195) - KitchenAidスタンドミキサー。KitchenAidのラインナップの中で圧倒的に一般的です。KitchenAidは現在、他の表記を廃止し、これを使用することを好んでいるようです。
- KSCM(例:KSMC895) - 業務用KitchenAidスタンドミキサー
- KV - 意味は不明ですが、5クォートProfessionalボウルリフトモデルで一般的に使用されています。
- DD: 前のパーツ(CCCC)の後の最初の1桁または2桁が数字の場合、ボウルサイズを示すことがあります。例えば、K45SSの「45」は4.5クォート(4.3L)のボウル、5KSM70SHXEAC0の「70」は7.0クォート(6.6L)のボウル、KSMC895の「8」は8.0クォート(7.6L)のボウルを示します。K45SSやK50SSを除き、チルトヘッドモデルはCCCCの後に数字があってもこのパーツを使用しないことに注意してください(例:KSM192は1.9クォートのボウルではありません)。
- EEEE: これはモデル番号の中で最も重要な部分ですが、同時に最も一貫性がなく、紛らわしい部分でもあります。この部分は、正確なモデル/サブモデルや、アクセサリー/アタッチメント/ボウルの特定の組み合わせを詳細に示します:
- 例えば、KSM70SNDXとKSM70SKXXはどちらも120V/60Hz 7.0クォートのミキサーで、内部部品は同一です。KSM70SNDXにはステンレス製アタッチメントが付属し、KSM70SKXXにはコーティングされたアタッチメントが付属します。同様に、KSM150、KSM192、KSM195はすべて内部構造が同一の5.0クォート(4.7L)チルトヘッドモデルですが、付属するアクセサリーやアタッチメントの種類や数が異なります。
- 220-240V/50Hzモデルの場合、最後の文字は国/地域別のバリエーションを示すことがあります。例えば、5KSM195PS_と5KSM70SHX_の両方において、アンダースコア(_)は以下の文字に置き換わり、どの国/地域別のバリエーションかを示します:
- A – オーストラリア/ニュージーランド
- B – イギリス
- C – 中国
- D – インド
- E – ヨーロッパ
- I – イスラエル
- N – インドネシア(確証はありませんが、その可能性を示唆する証拠があります)
- P – 不明(シンガポールの可能性あり)
- R – アルゼンチン/チリ/ペルー
- T – タイ(確証はありませんが、その可能性を示唆する証拠があります)
- W – 韓国(確証はありませんが、その可能性を示唆する証拠があります)
- FF: カラーコード。カラーの全リストについては以下の「カラー」セクションを参照してください。
- G: モデルのリビジョン。リビジョンが発生するまで、この数字はステッカーから省略されることが多いです。ミキサーのオリジナルバージョンは0、最初のリビジョンは1となります。部品の変更が適合性に影響を与えることがあるため、交換部品を調達する際に重要となる場合があります。
この情報を利用して部品番号を探す、またはミキサーをカスタマイズする:
モデル番号は論理的に異なる側面を分解しているため、モデル番号の一部を含めたり除外したりすることで、必要な特定の部品番号を見つけることができます。
例えば、220-240V/50Hzのモーターアセンブリが必要な場合、すべての220-240V/50Hzミキサーで同じモーターアセンブリが使用されているため、ボウルサイズ(DD)とカラーコード(FF)を無視できます。
同様に、Empire Red(エンパイアレッド)の5KSM70SKXR用モーターハウジングを探しているとしましょう。色固有のパーツは通常、KSM55/KSM60/KSM70のすべてで一定に保たれているため、カラーコード(FF)の部分のみを気にする必要があります。修理パーツリストの(Empire Redモデルであれば)ほぼすべてのモデルで部品番号を見つけることができます。例えば、KSM55SJSXER、KSM70SKXXER、5KSM60XPSA、7KSM70SKXZのEmpire Redモーターハウジングはすべて同じ部品番号9705300を使用しています。
ミキサーをカスタマイズしたい場合に、この情報は役立ちます。ミキサーボディ、ギアケース、プラネタリーアセンブリなどの色固有のパーツは、すべてのKSM55/KSM60/KSM70モデル間で完全に互換性があるため、好みに合わせてカスタマイズできます。
もう一つの一般的なカスタマイズとして、モデルによって色や素材が異なるスピード選択ノブがあります。これはノブが独立して販売されておらず、モーター制御基板の一部となっているため、少し複雑です。モーター制御基板は電圧/周波数に依存するため、120V/60Hzモデルの制御基板を220-240V/50Hzモデルに使用することはできません。とはいえ、自分のモデルと同じ電圧/周波数であれば、好みのスピード選択ノブが付いた別のモデルの制御基板を使用することは可能です。
カラー:
以下の表は、これらのミキサーで利用可能なカラーと対応するカラーコードの一覧です。添付文書セクションの修理パーツリストと併せて使用し、ミキサーの色固有のパーツを特定してください。すべてのモデルですべてのカラーが利用できるわけではないことに注意してください。
| カラー | カラーコード | カラー | カラーコード |
|---|---|---|---|
| Almond Cream (アーモンドクリーム) | AC | Ice (アイス) | IC |
| Black Matte (ブラックマット) | BM | Matte Dried Rose (マットドライローズ) | DR |
| Blue Steel (ブルースチール) | BS | Medallion Silver (メダリオンシルバー) | MS |
| Blue Velvet (ブルーベルベット) | VB | Milkshake (ミルクシェイク) | MH |
| Candy Apple Red (キャンディアップルレッド) | CA | Mineral Water Blue (ミネラルウォーターブルー) | MI |
| Cast Iron Black (キャストアイアンブラック / インペリアルブラック) | BK | Onyx Black (オニキスブラック) | OB |
| Contour Silver (コンターシルバー) | CU | Pebbled Palm (ペブルドパーム) | PP |
| Empire Red (エンパイアレッド) | ER | Pistachio (ピスタチオ) | PT |
| Feather Pink (フェザーピンク) | FT | White (ホワイト) | WH |
リンク:
KitchenAid Webサイト(KSM55SXXX)へのリンク