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ドキュメント
Café 3は伝統的なポンプ駆動式エスプレッソマシンであり、同ブランドのより大きなドリップコーヒーメーカーである「Principio」や「Subito」とは異なります。
- 加圧システム: 15バールの高圧ポンプを搭載。これは、クレマ層を持つ本格的なエスプレッソを抽出するための業界標準です。
- 抽出メカニズム: 挽いたコーヒーに対応したポルタフィルターシステムを採用。通常、シングルショットまたはダブルショット用の交換可能なフィルターバスケットが含まれます。
- 水容量: 取り外し可能な1.2リットルのウォータータンクを装備。本体を動かすことなく簡単に給水や洗浄が可能です。
- 加熱システム: サーモブロック式加熱エレメント（通常1000W～1100W程度）を採用しており、約60～90秒という比較的短い時間で予熱が完了します。
- スチーム機能: カプチーノやラテ用のミルクを泡立てるためのスチームノズル（フロッサー）を内蔵。マシンの側面または前面にある手動ダイヤルで制御します。
