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モデル

D14, D14427DZ, D14522DZ, D14527DZ, D24527DZ, D28313, D28313UXBK, D34528DZ, D406DZ, D44528DZ, D455CZ, D455DZ, D4B, D612, D650, D650UX, D660, D665, D677UX, D690C

25以上表示 D690UX, D895, D895C, D895UX, D986, EO420, EOP2046, FH1130/1BK, FH1163/1BK, FH1363/1BK, FH2133/1BK, FH2394BK, MW660, VMU02, VMU02C, XU10, XU11, XU110, XU12, XU120, XU150, XU400, XU410, XU420, XU450

製品情報

エアフライヤーは、食材を油に浸すことなく、揚げ物をシミュレートするために設計された小型の卓上対流式オーブンである。ファンが高速で熱風を循環させ、メイラード反応などの褐変反応によってパリッとしたレイヤーを作る。

エアフライヤーの調理室は、食品の近くにある発熱体から熱を放射し、ファンが熱風を循環させる。温度は機種によって250℃まで上がる。 エアフライヤーでは、食用油を大量に使用することはない。

ほとんどのエアフライヤーには、温度とタイマーの調節機能があり、より精密な調理が可能です。食材は通常、ドリップトレイの上に置かれたバスケットの中で調理されます。バスケットは、手動または内蔵の食品攪拌機で定期的に攪拌する必要がある。対流式オーブンとエアフライヤーは調理方法が似ているが、エアフライヤーは一般に小型で、熱量が少ない。

追加情報

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